美丽的香槟玫瑰不仅是人们心目中的美丽花卉，很多国家都承认香槟玫瑰的价值，在保加利亚，香槟玫瑰被视为国花，是集勤劳与智慧为一体的花卉。香槟玫瑰具有食用价值且属于蔷薇科的一种植物，其原产地是中国。当今，除了我国外，日本、朝鲜、美国等国家都有大量栽培。

香槟玫瑰的开花时间比较长，有2个多月。鲜艳美丽的花儿持续的开放，散发着香气，若置身于玫瑰庄园，你我怎舍得离去呢？目前我们见过或者用过的玫瑰精油的原料就有香槟玫瑰，并且这种玫瑰油在用途方面有很高的价值。此外，香槟玫瑰的花瓣可以食用，比如做成玫瑰糕，味香甜。在制作玫瑰糕时需要选取含苞待放时的玫瑰花，在清晨的时候轻轻的采摘花瓣，然后分层加白糖密封在玻璃瓶中，直到白糖和花瓣的水分充分融合后才可以食用。

有兴趣的朋友可以自己动手采摘，制作可以食用的玫瑰花。